La Puglia terra di mare sole natura e buona cucina.
Olio, vino, conserve, piatti tipici la fanno da padrona nella gastronomia pugliese; la tradizione è presente ovunque, nei metodi artigianali di coltivazione delle terre e di produzione di olio e vino, nei suoi edifici, nelle sue masserie e nei suoi trulli, dove si respira ancora l’aria di un tempo lontano…
