Ecoturismo in borgo rurale, baglio, masseria - Baglio storica costruzione siciliana. In tempi recenti con baglio s'indica il cortile interno delle masserie (fattorie) mentre in Sicilia ha assunto il significato di "fortino".
Lo schema tipico del baglio comprendeva una costruzione chiusa all'esterno e con le aperture tutte rivolte all'interno della corte. Le mura perimetrali, senza aperture, facevano da protezione contro intrusi, permettendo anche una difesa eventuale contro assalti di nemici. Una portone d'ingresso permetteva l'accesso al grande cortile anche alle carrozze e ai carri da trasporto. In genere una parte dell'edificio a scopo abitativo aveva uno o più piani alti nei quali abitava il "padrone" e la sua famiglia. I piani bassi erano destinati ai contadini e al deposito delle provviste. All'interno del cortile erano anche le stalle. Altri locali servivano per il deposito degli attrezzi da lavoro e come ricovero delle carrozze padronali.
I bagli erano costruiti in prossimità di sorgenti d'acqua ed in posizioni tali da controllare il territorio, sembrano luoghi fortificati, con poche piccole finestre esterne in legno, munite di inferriate. Oggi queste strutture grazie ad un accurato restauro, sono state trasformate per accogliere gli ospiti in un ambiente tipico e suggestivo con ampie e confortevoli camere aventi propri spazi esterni sul giardino ricco di alberi da frutta
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